Die Biere
Da nicht in gossen Mengen und regelmässig gebraut wird, sind nicht immer alle Biere vorrätig. Für die optimale Qualität die Flaschen stehend, kühl und dunkel lagern.
Honey Porter (2. Platz an der SIOS Trophy 2017, Kategorie Querschläger).)
Dunkles Bier, Obergärig
Malzig, röstmalzbetontem Geschmack. Es schmeckt ein wenig nach Kaffee, mit Honig verfeinert.
Alkoholgehalt ca. 5,6 % VOL.
Farbe: ca. 50 EBC, Bitterkeit: ca. 40 IBU
Preis: 0,33l CHF 3.80 / Am Lager: Nein
END OF WORK ALE
Helles Bier, Obergärig
Amerikanische Pale Ale , etwas stärker gehopft.
Alkoholgehalt ca. 5,6 % VOL.
Farbe: ca. 20 EBC., Bitterkeit: ca. 28 IBU
Preis: 0,33l CHF 3.50 / Am Lager: JA
RED ALE
Mit Pale Ale-Malz, Carared- und Caramünch gebraut dadurch erhält das Bier einen rötlichen Farbton
Etwas fruchtiger Geschmack, mittlere Hopfung.
Alkoholgehalt ca. 5,3 % VOL
Farbe ca 16 BC , Bitterkeit ca. 30 IBU
Preis: 0,33l CHF 3.50 / Am Lager:In ca. 2 Wochen
CHRISTMAS BEER (1. Platz an der SIOS TROPHY 2018, Kategorie aromatisierte Biere).
Ein Geschmack von Weihnachten. Obergärig gebraut. Mit Ingwer, Zimt, Nelken, Sternanis, Orangenschalen, Honig und Gewürzen aromatisiert.
Alkoholgehalt ca. 5.8% VOL
Farbe ca. 20 BC, Bitterkeit ca. 25 IBU
Preis: 0,33l CHF 3.80 / Am Lager: Nein